超市卖场是一款特别有趣的经营闲置手游,在游戏当中你将作为超市的老板,你需要及时的填补缺少的商品,并让本人的员工按名称进行摆放,这样才能使顾客更方便找到自己想要的商品,带来更多收入,从而来持续的扩建自己的超市,感兴趣的玩家就来下载吧!
超市卖场相关问答
请问有人对超市大卖场熟悉吗?大卖场里一般都分哪些部门呢?
我曾经工作于华联超市,大卖场核心有以下机构:
1、采购部:按照公司进展战略,编制产品采买计划并实施,产品价格定价,陈列位置确定,商家促销,市场调查等
2、收货部:负责接受采购部组织到位的产品并做好登记,另外做好保管、发放记录,按期盘存,为采购给予实际的存货数据
3、理货部:按照陈列要求,对相应产品做好陈列,按期补齐卖出产品,对缺货紧急报告
4、收银部:核心是做好顾客的购买付账工作
5、防损部:核心职能是做好店面的产品保护,打击偷盗产品,核对顾客购物明晰单与实际的购物是否一致。
6、客服部:负责做好退换货业务,促销品的登记领取,会员卡业务,顾客冲突处理,票务业务等等
7、店长:店面最高行政长官,负责整个经营
其他就是公司的后勤部门:办公室、人事部等
超市卖场布局
北京通州世纪联华就是这样布局的
这样的布局很正常啊,一般假如是三层的卖场,一层用作外租区,二三层做超市的卖场,及其一个是让顾客直接到达三楼,然后从三楼下来在二楼结账,这样的布局可参考北京双井家乐福。
超市卖场布局遵循哪些要领 ?
超市的卖场是企业与顾客以货币还有产品开展交换的场所。一般来说,超市卖场指的就是店铺内陈列产品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局最终应达到两个效果:第一,顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说,应使其感到产品十分齐全并容易挑选。对店员来说,应充分考虑到工作效率的提升,第二,塑造即创造舒服的购物环境。
超市卖场布局具体包括:
卖场通道的设计
超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是按照顾客的随意走动来设计的,而是按照超市内产品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走向卖场的每一款角落,接触整个的产品,使卖场空间得到最有效的通过。—以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。
(1)足够的宽
所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或成功地擦肩而过。不相同规模超市通道宽度基础设定值如表:
超市通道宽度设定值表
┌——————————┬———————————┬————————┐
│ 单层卖场面积 │ 主通道宽度 │ 副通道宽度 │
├——————————┼———————————┼————————┤
│ 300平方米、 │ 1.8米 │ 1.3米 │
├——————————┼———————————┼————————┤
│ 1 000平方米 │ 2.1米 │ 1.4米 │
├——————————┼———————————┼————————┤
│ 1500平方米 │ 2.7米 │ 1.5米 │
├——————————┼———————————┼————————┤
│ 2 500平方米 │ 3.0米 │ 1.6米 │
├——————————┼———————————┼————————┤
│ 6000平方米以上 │ 4.0米 │ 3.0米 │
└——————————┴———————————┴————————┘
7.而对大型综合超市及其仓储式商场来说,为了方便更大顾客容量的流动;其主通道及其副通道的宽度能够基础维持一致。另外,也应适当放宽收银台周围通道的宽度,以保证最易形成顾客捧队的收银处的顺畅性。
(2)笔直
通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地开展笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中
尽可能依货架排列方式,将产品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
(3)平坦
通道地面应确保平坦。处于同一层面上,有些门店由两个建筑物改造连接起采,通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层”、“加三层”之类的情况,令顾客眼花缭乱,不知何去何从,显然不利于门店的产品销售。
(4)少拐角
事实上一侧直线进入,沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见
。这里的少拐角处是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方还有拐的方向要少。有时需要借助于持续展开不间断的产品陈列线来调节。如美国连锁超市运营中20世纪80年代形成了标准长度为18米-24米的产品陈列线,日本超市的产品陈列线相对较短,一般为12米一13米。这种陈列线长短的差异,反映了不相同规模面积的超市在布局上的要求
(5)通道上的照度比卖场明亮
通常通道上的照度起码要达到1 000勒克斯;尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量最大、通过率最高的地方。要充分考虑到顾客走动的舒服性及其非拥挤感。
(6)不含有屏障物
通道是用来诱导顾客多走、多看、多买产品的。通道应避免
死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列产品或非常促销无关
的器具或设备,以免阻断卖场的通道,损害购物环境的形象。
2.卖场的用途性布局玩法
所谓磁石,是指超等市场的卖场中最能吸引顾客眼光注意力舶地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸弓;力是凭着产品的配置玩法采完成的。产品配置中磁石理论采用的意义是…在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置适合的产品以促进销售,而且这种配置能引导顾客逛完整个卖场,达到增长顾客冲动性购买率比重的目的。
超市卖场磁石点分为五个,应按不一样的磁石点来配置相应的产品(见上图)。
超市卖场磁石点分为五个,应按不一样的磁石点来配置相应的产品(见上图)。
(1)第一磁石点
第一磁石点位于卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地,也是产品销售最重点的地方。此处配置的产品重点是:
①主力产品;
②购买频率高的产品;
③采购力强的产品。
这些产品大多是消费者随时需要,又时常要购买的。例如,蔬莱、肉类、日配晶。(牛奶、面 包、豆制品等),应放在第—磁石点内,能够增长销售量。
(2)第二磁石点
第二磁石点穿插在第一磁石点中间,一段一段地引导顾客往前走,第二磁石点在第一磁石点的基本上摆放,核心配置以下产品
①流行产品;
②色泽鲜艳、引人注目的产品;
③季节性强的产品。
第二磁石点需要超乎一般的照度及其陈列装饰,以最显眼的方式突出表现,让顾客一眼就能辨别出其与众不一样的亮点。另外,第二磁石点上的产品应按照需要隔一按时间便开展调整,维持其基础特征。
(3)第三磁石点
第三磁石点指的是超市中央陈列货架两头的端架位置。端架是卖场中顾客接触频率最高的地方,其中一头的端架又对着入口,因此配置在第三磁石点的产品,就要激励顾客,留住
②高利润产品;
③季节性产品;
④厂家促销产品。
值得相当提出的是,我国目前有一些超等市场根本不重视端架产品的配置,失去了大多数盈利机会,一些超等市场挑选的货架两头是半圆型的,根本无法开展端架产品的核心配置,应积极地加以完善。
(4)第四磁石点
第四磁石点通常指的是卖场中副通道的两侧,是丰富卖场各个有效空间的摆设产品的地点。这是个要让顾客在长长的陈列线中引起注意的位置,因此在产品的配置上务必以单项产品来规划,即以产品的单个类别来配置。为了使这类单项产品能引起顾客的注意,应在产品的陈列方法及其促销方法上对顾客做刻意表达诉求核心有:
①热门产品;
②有意超多陈列的产品;
③广告宜传的产品等。
(5)第五磁石点
第五磁石点位于收银处前的中间卖场。各门店可按总部安排,按照各类节日组织大型展销、特卖活动的非固定卖场。其目的在于利用采取单独一处多品种超多陈列方式,造成一定程度的顾客集中,从而烘托门店气氛。另外展销主题的持续变化,也给消费者带来新鲜感,从而达到促进销售的目的。
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